viernes, 29 de diciembre de 2006

RECETA DEL BROWNIE DE CHOCOLATE



Hoy vamos a empezar con la receta del delicioso brownie de chocolate dedicada a B (que ya por fin la tienes). Que tantas veces lo hemos tomado de postre en los restaurantes de una conocida cadena V, y nos hemos preguntado como se hara?aqui intentamos dar solución, el unico requisito es ser cocinillas.Lo haremos en dos entregas hoy daremos los ingredientes y despues la elaboración para ir poco a poco y os de tiempo adquirir los ingredientes, ahi van:

  • 3 huevos (lo más fresquitos posible)
  • 200 gramos de azúcar.(blanca o moreno al gusto).
  • 200 gramos de mantequilla.
  • 125 gramos de cobertura de chocolate( las tabletas de chocolate para postres).
  • 100 gramos de harina.
  • 125 gramos de nueces mondadas.